Si narra che la ricetta segreta del cous cous dolce sia nata in un monastero di clausura agrigentino. Pare che siano state proprio le monache cistercensi del Santo Spirito a creare la versione più golosa di questo alimento antico. Io in realtà l’ho mangiato a San Vito Lo Capo, quando ho visitato la Riserva dello...Leggi
Da 400 anni la Processione dei Misteri di Trapani celebra e ricorda la passione di Cristo. E’ la manifestazione religiosa italiana più lunga: i gruppi di statue percorrono le vie della città dal pomeriggio del Venerdì Santo al mattino del giorno successivo. E’ un’espressione di pietà e fede popolari che deriva dalla tradizione spagnola e...Leggi
A me piace ricordare la Riserva dello Zingaro com’era fino al 29 Agosto 2020. Prima che un incendio devastante e purtroppo doloso, distruggesse senza pietà uno dei luoghi più belli d’Italia, un vero angolo di Paradiso. Non riesco a guardare le immagini di come è adesso, mi fa troppo male vedere solo una grande macchia...Leggi
La Riserva di Vendicari è uno di quei luoghi dove una passeggiata diventa un’immersione conivolgente tra natura incontaminata, mare cristallino e vestigia affascinanti. La Riserva Natuarale Orientata Oasi Faunistica di Vendicari si trova nel comune di Noto, sulla costa ionica della Sicilia, ed è una striscia di litorale lunga 13 Km e larga appena 1,5....Leggi
Le etichette dei vini di Donnafugata raccontano il fiabesco universo siciliano, soprattutto quello femminile. Ancora una volta le donne sono protagoniste assolute di questa storia. Dalla bella sirena Lighea “con i capelli color del sole” fino a Gabriella Rallo che ha svoltato l’Azienda di famiglia. Il nome di Donnafugata dato alle terre attualmente coltivate a...Leggi
Il suo vero nome è Fontana Pretoria ma tutti a Palermo la chiamano Fontana della Vergogna e anche la Piazza in cui sorge è diventata la “Piazza della Vergogna. La fontana non ha nulla di vergognoso, anzi io la trovo bellissima nella sua perfezione rinascimentale. La sua storia, tuttavia, è abbastanza singolare e vale la...Leggi
A Scicli sulle tracce di Montalbano ci sono voluta andare per lui, per Salvo che ho adorato da quando era ancora nella penna di Cammilleri senza il volto di Zingaretti Adesso che il Maestro ci ha lasciati, sento tantissimo la nostalgia del Commissario e della sua Vigata. Vigata in realtà non esiste . O meglio...Leggi
Dopo la bellezza di Scicli , vi porto alla scoperta di Marzamemi, un piccolo borgo di pescatori dal fascino incantato. Appena sono entrata a Marzamemi mi sono sentita come catapultata in una dimensione diversa, avvolta da un’atmosfera fiabesca Attorno alla piazza e alla vecchia tonnara il tempo sembra essersi fermato ad una Sicilia da Gattopardo....Leggi
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