La torta pasqualina, lo dice il nome, è un piatto immancabile sulle tavole liguri nel giorno di Pasqua. Gli ingredienti sono semplici: racchiudono i profumi della primavera che sta sbocciando e della vita che ricomincia a scorrere. Uova, formaggio, erbe di campo si mescolano in un trionfo di colori e sapori che per me restano...Leggi

I borghi delle Cinqueterre, da Monterosso a Riomaggiore passando per Vernazza, Corniglia e Manarola, hanno quella bellezza struggente che ti cattura il cuore. Cinque piccole terre strappate tenacemente alla montagna. In questo tratto di Liguria, tra Levanto e La Spezia, dove le rocce sono a picco sul mare , il lavoro dell’uomo ha creato una...Leggi

Ci sono angoli di Liguria che posso definire magici. Uno di questo è la Baia del Silenzio a Sestri Levante. Un delicato anfiteatro proteso verso il mare con le case colorate così perfettamente inserite che sembrano disegnate da un pittore. I colori pastello che si accendono col sole rendono questo luogo come sospeso nel tempo....Leggi

La Liguria romantica di Portovenere e Tellaro, è la destinazione perfetta per una fuga languida alla scoperta del Golfo dei Poeti che continua a incantare con i suoi piccoli borghi e le viste mozzafiato sul mare. Portovenere, da Lord Byron a Montale Portovenere sorge su di un piccolo promontorio che prosegue idealmente con le isole...Leggi