In occasione dell’anniversario della morte di Martin Luther King, avvenuta il 4 Aprile del 1968, vi propongo un suggerimento su cosa vedere ad Atlanta, la sua città natale. Per capire in fondo la sua figura è proprio da qui che bisogna partire . Dal luogo in cui negli anni ’50 il Reverendo MLK iniziò la...Leggi

Gli Stati Uniti del Sud sono un itinerario insolito, fuori dai percorsi classici degli on the road americani. Una zona, celebrata da film e libri famosi, che ci ha letteralmente affascinato. Il profondo Sud non ci ha deluso con le dimore da sogno delle piantagioni e i loro romantici viali di querce, la musica di...Leggi

La salsa Tabasco, in America, è la regina incontrastata di ogni barbecue. La fabbrica, dove viene ancora prodotta secondo la ricetta originale, si trova in Louisiana, nel Profondo Sud degli Stati Uniti. Una zona affascinante dove all’incontrastata bellezza della natura si affiancano le storie di personaggi tenaci e bizzarri che hanno inventato dei veri e...Leggi

In America il Thanksgiving è un giorno importantissimo e ormai anche noi siamo abituati a sentirne parlare, ma perché si festeggia questo giorno e si mangia il tacchino del Ringraziamento ? Le origini di questa tradizione risalgono al periodo in cui coloni ed esploratori partivano dalla Vecchia Europa alla scoperta – o sarebbe meglio dire...Leggi

I bayou della Louisiana sono un intrico di canali formati nella zona paludosa del delta del Mississippi. e costituiscono un ecosistema unico plasmato dal rapporto secolare tra uomo e natura. I bayou – termine che significa tortuoso – circondano e collegano i vari bracci del fiume in un fitto labirinto di stagni e acquitrini. Un...Leggi